mandag 31. mai 2010

Ny uke.

I går fikk jeg litt "ånden over meg" og bestemte meg for å omøbelere litt i stua. Vi flyttet en benk opp i loftstuen, lekegrinden og sjenken byttet plass og jeg fikk en liten lesekrok i stua.

Her er resultet:



Ble veldig fornøyd og turbo-prinsessa var glad for enda mer løpeplass. :)

Ha en fin dag.

fredag 28. mai 2010

Kveldens nam nam..


Nam nam.. sjokolademuffins med ostekrem.
Ostekremen lager du av ca 75g smør og 3/4 dels pakke philadelpia ost som du mikser godt sammen. Tilsett deretter melis til ønsket konsistens.
Nyt!

Datt du?


"Mamma, halo!"
Finnes det noen bedre måte å bli vekket på enn av to små lubne armer rundt halsen og ett suss på kinnet?
Tror ikke det.
Elena er 2,5 år nå og prater som en foss. Ikke alt er forståelig enda men det kommer seg.

Hun er spesielt flink på å gjennta utrykk eller hele setninger.
Så om hun faller så sier vi "Oi, datt du?"
Men om hun faller selv, eller later som hun faller så sier hun "oi, datt du?". Hehe.

Noe av det første hun lærte seg å si var "ein til?", nå går det mest i "NEI!". Hun er i skikkelig trassalder og hun skal ikke gjøre noe jeg ber henne om. Ikke kle på seg, ikke pusse tenner, ikke ditt og ikke datt.

Men når hun er blid og medgjørlig så er hun verdens skjønneste! Så snill og god, og er veldig omsorgsfull mot lillebroren sin.
Det er utfordrende å være mamma til en jente med så sterke meninger og vilje, men også fantastisk å se hvordan hun utvikler seg og går fra "baby" til en liten jente som aldri gir seg. :)

Akkurat nå for tiden er hun veldig pappajente, hun har en kjempe snill pappa som står opp med den lille morgenfuglen nesten hver dag. Da kryper de oppi sofane med dynen og koser seg med barnetv.
Slår hun seg så er det pappa som skal trøste.



Ha en fin formiddag :)


torsdag 27. mai 2010

Barneklær du ikke kan unngå å bli forelsket i!

Må bare tipse dere om en side med barneklær som bare er helt fantastisk!

http://www.pompdelux.no/

De har fantastisk flotte barneklær, spesielt til jenter så klart, til rimelige priser.
Jeg drømmer om å bestille dette til Elena:


Anbefaler virkelig å ta en titt!
Det er gratis frakt ut mai :)

Cupcakes!

Cupcakes er favoritten min å bake, ikke bare fordi det er så lett, men også fordi de er så morsome å pynte.
På en butikk her i byn selger de mye stæsj å pynte med, mye fra Wilton spesielt. Det er dyrt, men de fleste produktene er drøye i bruk.

Her er noen tips og råd når du lager og pynter cupcakes:

1) Bruk ferdige mixer!
Kanskje fy fy å si, men de smaker like godt som hjemmebakte og det sparer mye tid.
Jeg prøvde en jeg kjøpte på Rema1000, husker ikke hvilket merke, men det er sikkert det samme.
Jeg stekte dem litt mindre enn de skulle, slik at de er saftige og mye i midten.
2) Kjøp fine former og bruk muffins-stekebrett!
Har sett at på for eks jernia selger de ofte wilton ting, og fine muffinsformer. Er alltid fint med noe annet enn de kjedelige hvite muffinsformene. Og en ting som er viktig (som jeg faktisk ikke har!!) er muffins-stekebrett. Da holder muffinsene fasongen og blir mye finere!
3)
Muffinser i seg selv er veldig søte, og selv om smørkrem er godt nok, så gir det en ekstra frisk og god smak om du bruker kremost i! Og gjerne en dæsj med lime. Det er faktisk veldig godt på sjokolademuffins.
Da trenger du å lage smørkremen ekstra stiv, slik at den ikke renner helt utover når du har i osten og den gjerne blir litt bløt.
Her ble den litt for bløt (men smaker nydelig):



5) Nå i vår og sommersesongen så er det ingenting som er så fint som å pynte med friske bær. Men det går også fint ann å bruke smågodt:
6) En god sprøytepose er en fin investering, min er ødelagt, så jeg er på jakt etter en ny.

I helgen blir det cupcake baking/eksperimentering, og da skal jeg blogge resultatet ;)
Ha en fin dag!


torsdag 20. mai 2010

Interiør-tips!

Kremmerhuset har utrolig mye fint, vet nesten ikke hva jeg skal velge når jeg kikker innom!
Men jeg får som regel med meg en liten ting eller to ;)

Denne gangen ble det to "telys-blomster", en lilla og en hvit.
De ble så flotte med lys i!



Ha en fin dag :)

tirsdag 18. mai 2010

Shopping til 17 mai!

Dette innlegget prøvde jeg å poste for noen dager siden, men alt streiket. Prøver igjen ;)

Jeg pakket ungene i bilen kl 8 idag tidlig og kjørte avgårde til Skudeneshavn. Der hadde jeg nemlig fått lagt av matroskjole til Elena og Matrosskjorte til Caspian.
Det er bare ett helt nydelig sett, som jeg måtte ha! Tenker det blir nydelig til Elenas lyseblå  øyne:


Og de ble helt nydelige begge to!!





Hadde dere en fin 17 mai?


onsdag 12. mai 2010

Skryte litt..

I helgen var vi i konfirmasjon til min skjønne lillebror Oskar benjamin, tenk at han er blitt så stor!! 


Elena fikk på seg finstasen og såg ut som en liten dukke.

Caspian er en smilende liten fyr, og er overalt på gulvet! I går kveld fikk han endelig teken på krypingen, så tipper det blir travelt fremover!

Vi sliter enda med internett tilkoblingen, så det spørs hvor mye blogging det blir fremover :(

Håper dere får en fin uke!

onsdag 5. mai 2010

Herlige sol!

 Det er virkelig vår!! Løvetann dukker opp rundt om kring, sola skinner og tempraturen stiger.
Herlig!

Vi sliter fremdeles med internett, kjedelig, for blogg lysten er på topp!!

For tiden er jeg i Herbalife modus. En venninne av meg driver med det, og jeg var så vidt innom produktene deres før jeg ble gravid med Caspian. Nå er det på ann igjen med shake og jeg kjenner allerede at energien er mye bedre! Det er så herlig, etter mange tunge måneder med lite søvn, sukkeravhengighet og lite aktivitet, så er jeg endelig på vei opp (eller helst, ned i vekt ; ) ).

Barna har det bra, Elena har raserianfall og stålvilje for tiden men det hører jo med i denne alderen.
Caspian sover, spiser og er en stor solstråle!!
Jeg er så heldig som har så fine og gode barn. ♥

Vi er endelig ferdig med leiligheten i kjelleren, så leieboeren er flyttet inn og det blir endelig litt inntekter i stedet for bare utgifter. Det gjør også bra ting med humøret ;)

Neste prosjekt er å få farge inn i huset vårt. Vi har malte gipsvegger og tak, og selv om jeg er en stor fan av hvitt så savner jeg farge! Det jeg kunne tenke meg er en fin sølv, eller gjerne lyslys blå tapet for å ramme inn spisestuen. På Elena sitt rom kunne jeg tenkt meg en dus lilla fondvegg, på Caspian sitt en lysgrønn.
På vårt soverom har jeg lyst på en vegg i fargen aubergine. En veldig mørk farge, men utrolig vakker.
Det blir i så fall bare på en vegg.

Mangler litt intriør inspo, er litt lei av det shabby og chice nå.. liker fremdeles landstilen, men skulle gjerne mikset det med noe litt sprekere.
Så tar i mot forslag med takk!!

Tilslutt et bilde av Elena, som skulle "smile pent til mamma".
Hehe.

Translate